L’actualité: De la boisson
“Son essai intitulé Drunk est certainement l’argument le plus convaincant en faveur de la consommation d’alcool un peu moins modérée que ce que nous suggèrent les règles de bienséance et les poncifs de la tempérance à tout prix. En passant par la psychologie, l’histoire, les neurosciences, la psychopharmacologie et l’anthropologie, il nous rappelle les bienfaits associés à l’ivresse.”
David Desjardins, “De la boisson,” L’actualité, November 30, 2022
