Vozpópuli: El alcohol es sagrado ¿Por qué los humanos se emborrachan desde hace miles de años?

En Borrachos: como bebimos, bailamos y tropezamos en nuestro camino hacia la civilización (Deusto), Edward Slingerland, profesor de Filosofía en la Universidad de Columbia Británica trata de ofrecer una explicación rigurosa a la pregunta de por qué el ser humano decide intoxicarse voluntariamente. Para ello, recurre a estudios procedentes de la arqueología, la historia, la neurociencia cognitiva, la psicofarmacología, la psicología social, la literatura, la poesía y la genética.
— Grego Casanova
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